Post Pandemia

Ayer pensaba en qué nos cambió la pandemia. Qué cosas nos dejó y cuáles dejamos por nuestra parte. Y me di cuenta de que hay cosas que antes no hacíamos y que ahora se volvieron una costumbre. El jengibre en el agua del mate, los tés de hierbas que tomaron el lugar del café después de las comidas, el kéfir de agua que suplantó al vino en las comidas, las ensaladas, que sólo se comían en verano y que ahora no faltan en el almuerzo y muchas veces, también en la cena. Creció la variedad de hierbas y aromáticas y también las verduras de hoja en la huerta. Casi no se come fiambres ni chacinados. Y las gaseosas se perdieron de vista.

Creo que nos hizo pensar en cómo nos alimentábamos y ser más cuidadosos con lo que "le echamos a la barriga".
A ustedes, en qué los cambió la pandemia?